Am Tisch der Autorinnen und Autoren: Gespräche mit Kochbuchschaffenden
Eine Autorin beschreibt, wie sie nachts die Säure einer Zitrone gegen den Honig einer Akazie abwog und am Morgen ihrer Großmutter schrieb. Erzähle uns: Welche spontane Eingebung hat dein Lieblingsgericht geprägt? Teile sie und inspiriere die nächste Folge.
Wie ein Kochbuch entsteht: vom ersten Aroma zur letzten Seite
In der Probierphase werden Fragen zur Würze des Textes: Warum zwei Prisen Salz und nicht drei? Was sagt das über die Geschichte dahinter? Schreib uns deine Vermutungen und abonniere, um die Antworten direkt aus der Testküche zu erhalten.
Wie ein Kochbuch entsteht: vom ersten Aroma zur letzten Seite
Erinnerung, Herkunft, Identität: Geschichten, die in Rezepten reisen
Eine Köchin kopierte jahrzehntelang ein verblasstes Kärtchen mit Fettflecken, um ihre Nonna nah zu halten. Welche handgeschriebenen Hinweise stehen auf deiner Karteikarte? Fotografiere sie gedanklich und beschreibe sie uns in einem Kommentar.
Erinnerung, Herkunft, Identität: Geschichten, die in Rezepten reisen
Ein Autor fand Kardamom in einer neuen Stadt und fühlte sich plötzlich daheim. Solche Begegnungen tragen Bücher. Verrate uns deine Rückkehr-Zutat, und abonniere, um zu erfahren, wie unsere Gäste Fernweh in Rezeptkapitel verwandeln.
Fotografie, Gestaltung und Sprache: Wenn Gespräche Bilder werden
Eine Fotografin wartete, bis die Sonne den Teller so traf wie damals in der Küche der Tante. Welche Lichtstimmung liebst du beim Kochen? Erzähl uns davon und folge, um Behind-the-Scenes-Notizen zu erhalten.
Einkaufen mit den Augen der Autorin
Höre, wie ein Autor Tomaten am Klang prüft, bevor er sie riecht. Probier es aus beim nächsten Marktbesuch. Teile deine Beobachtungen und sag uns, welche Interviewtipps dich beim Einkaufen am meisten geleitet haben.
Mise en Place der Geschichten
Sortiere Zutaten nach der Erzählung: Erst die Erinnerung, dann die Würze, zum Schluss die Überraschung. Diese Dramaturgie hilft beim Kochen. Poste, welche Reihenfolge dir half, Stress zu senken, und abonniere für weitere Mikro-Workflows.
Würzen wie im Dialog
Statt zu messen, verkoste im Gespräch mit dir selbst: Was fehlt, was erzählt? Notiere ein Satzfragment pro Anpassung. Teile deine besten Dialog-Notizen – wir lesen einige in der nächsten Ausgabe vor.
Digitale Tischrunde: Podcast, Newsletter und Live-Gespräche
01
Podcast mit hörbaren Aromen
Hör, wie Messer rhythmisch klingen und Teig atmet, während Autorinnen erzählen. Abonniere den Podcast, bewerte eine Folge und schick uns eine Sprachnachricht mit deiner Frage für die nächste Aufnahme.
02
Newsletter als erweiterter Küchentisch
Einmal im Monat verschicken wir Bonusfragen, kleine Rezepte und Leselisten unserer Gäste. Melde dich an und antworte auf die Willkommensmail mit deinem Lieblingsgericht – vielleicht wird es zur Einstiegsfrage im nächsten Gespräch.
03
Live-Sessions mit offener Fragerunde
In unseren Streams zeigen wir Rohmomente: misslungene Karamellen, geniale Rettungen, ehrliche Lacher. Stell deine Frage live, stimme über Themen ab und erzähl, wen du als Nächstes am Autorentisch hören möchtest.
Deine Stimme am Tisch: Mitmachen, fragen, weitertragen
Frag die Kochbuchschaffenden
Welche Unsicherheit begleitet dich beim Kochen? Formuliere sie als Frage an unsere Gäste. Wir wählen wöchentlich drei Einsendungen aus und stellen sie in einem Interview – mit Namensnennung, wenn du magst.
Teile deine Tischgeschichte
Erzähl von einem Abend, an dem ein Gespräch dein Kochen verändert hat. War es ein Tipp, ein Duft, ein Blick? Schick uns die Geschichte und inspiriere andere, Gespräche in Gewohnheiten zu verwandeln.
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Wenn dir unser Autorentisch schmeckt, abonniere jetzt und leite diese Seite an Freundinnen und Freunde weiter. Je größer die Runde, desto reicher die Gespräche – und desto vielfältiger die Rezepte, die daraus entstehen.